Uma dica para os fãs de uma boa cachaça: neste sábado, 09, acontece o II Festival Cachaça na Praça, a partir das 14h, na Praça Eça de Queiroz, na Madalena, Zona Norte do Recife. Cerca de 26 produtores de alambiques de diversas regiões do Brasil participam do evento, além de contar com barracas comercializando comidas típica, degustação e venda de cachaça, drinks e petiscos. Com acesso gratuito ao público, os organizadores estão solicitando doação de alimentos para as vítimas das chuvas que castigaram morros e alagados nos últimos meses, e deixaram centenas de famílias desabrigadas ou em situação de vulnerabilidade.

A expectativa da organização do evento comandada pelo Armazém da Cachaça e a produtora Cadê Jorge? é de ultrapassar a marca de duas mil pessoas que participaram da primeira versão do festival. Outro propósito do encontro é desmistificar a cachaça e apresentá-la ao consumidor como um destilado de qualidade, que carrega a história e a tradição do brasileiro. A programação inclui ainda apresentações musicais, iniciando com o DJ Ursal, forró raiz com Casoando, o cantor e poeta Reinivaldo Pinheiro e para fechar, show de Silvério Pessoa. O SEBRAE participa da iniciativa com a oferta de cursos de cursos gratuitos aos expositores.

Pernambuco se destacou em nível nacional em 2021, como o segundo estado que mais fez exportação e teve o maior valor total em volume de vendas, movimentando aproximada R$10,37 milhões. São Paulo liderou com R$34,31 milhões. Estes dados são do Instituto Brasileiro de Cachaça (IBRAC).

Fonte – Jornalista Dulce Melo

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